Fourme d'Ambert
kr 74,00
Fourme d'Ambert – Fransk blåmuggost
kr 740,00 / 1kg
En klassisk fransk blåmuggost fra Auvergne-regionen, kjent for sin kremete konsistens og mild, balansert blåmuggsmak. Den karakteristiske marmoreringen og den lette pikante smaken gjør den til en perfekt ost for både nybegynnere og erfarne blåmuggelskerne. Ideell til ostefat, på kjeks eller som ingrediens i sauser og salater.
Vekt
Antall
Ingredienser
Pasteurisert kumelk, salt, animalsk løpe, melkesyrekulturer, penicillium roqueforti.
Innhold
Næringsinnhold per 100 g: Energi: 1550 kJ / 375 kcal. Fett: 30 g, hvorav mettet fett: 20 g. Karbohydrater: 2 g, hvorav sukkerarter: 0,5 g. Protein: 20 g. Salt: 2,2 g.
Allergener
Melk.
Oppbevaring
Oppbevares kjølig ved 4–8 °C. Etter åpning, pakkes godt inn og oppbevares i kjøleskap.
Passer til;
Komplimentært til;
"This Spanish orange is incredibly refreshing. It will delight young and old."
- Alain Milliat
