Morbier
kr 75,00
Morbier – Fransk ost
kr 750,00 / 1kg
En tradisjonell fransk ost fra Jura-regionen, kjent for sitt karakteristiske lag med aske i midten, som gir en unik visuell og smaksmessig profil. Den har en kremet tekstur og en balansert smak med både mild og pikant undertone. Perfekt til ostefat, på smørbrød eller som ingrediens i sauser og gratenger.
Antall
Ingredienser
Upasteurisert kumelk, salt, animalsk løpe, melkesyrekulturer, aske.
Innhold
Næringsinnhold per 100 g: Energi: 1500 kJ / 370 kcal. Fett: 30 g, hvorav mettet fett: 18 g. Karbohydrater: 1 g, hvorav sukkerarter: <0,5 g. Protein: 22 g. Salt: 1,8 g.
Allergener
Melk.
Oppbevaring
Oppbevares kjølig ved 4–8 °C. Etter åpning, pakkes godt inn og oppbevares i kjøleskap.
Passer til;
Komplimentært til;
"This Spanish orange is incredibly refreshing. It will delight young and old."
- Alain Milliat